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Article 2006 "Filiaires Avicoles"

Ronsard sera présent à l'ANUGA à Cologne du 13 au 17 octobre 2007 :
Secteur Volaille, Hall 7.1 - stand n° E-090a


Mr Marc Foucher, chef de cuisine, intervient régulièrement auprès du service Recherche et Développement de Ronsard pour la mise au point de produits nouveaux.

Grâce à son savoir-faire et sa connaissance des process industriels, Ronsard a ainsi pu adapter des recettes traditionnelles pour proposer aux consommateurs des produits innovants de haute qualité.

Marc Foucher

"Meilleur ouvrier de France, maître cuisinier de France "


 

 

 

 

 

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Abattage, conditionnement et distribution de volailles